Por Erin Olson
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Un nuevo Yankton 4-H taller permitirá a los niños aprender a crecer sus propias hierbas y otras plantas en un jardín vertical.
«La jardinería Vertical es el cultivo de las plantas hacia arriba en vez de hacia afuera», dijo Yankton 4-H del Condado pasante Abby Steffen, quien dirigirá el taller.
El taller será de 1 a 2:30 de la tarde del 13 de junio en la Oficina de Extensión del Condado de Yankton, situado 901 Whiting Dr.
Jardinería Vertical se hizo más popular en las zonas urbanas, donde hay menos espacio disponible para las granjas y jardines.
«Un montón de gente empezó a hacer porque ahorra espacio», dijo Steffen. «Mi taller se centrará sobre las diferentes maneras de jardín en pequeños ajustes».
La idea de un taller de jardinería vertical llegó desde lo alto de un proyecto de la escuela Steffen hizo por la Organización Nacional FFA. Era algo que le pareció interesante, así que ella quería enseñar a otros acerca de él.
«Mi principal objetivo es educar a la gente sobre diferentes (jardinería), prácticas que se están iniciando, y la información básica acerca de las plantas, como la forma de crecer y de los diferentes nutrientes que necesitan», dijo.
El taller es para niños y niñas en la escuela primaria y secundaria.
Participante se llevará a casa su propio mini-jardín vertical, en el que se va a plantar hierbas aromáticas como la albahaca y el perejil. Todos los materiales para construir los jardines serán proporcionados. Estos materiales incluyen el antiguo refrescos o botellas de agua, pegamento para pegar las botellas juntos, tierra para macetas y semillas.
Junto con la actividad, Steffen va a enseñar a los niños el por qué de cada paso en la jardinería proceso es importante y por qué el jardín de ser útil, y por el creciente sector del jardín. Ella también le enseñan que, como la población mundial se está expandiendo, no hay mucho espacio para la agricultura, por lo que hay muchos diferentes y nuevos tipos de jardinería.
«Sería enseñar a los niños acerca de dónde viene la comida, cómo cultivar alimentos y cómo proveer para sí mismos,» dijo Steffen.
El taller es preferiblemente de 4-H de los miembros, pero nadie será rechazado hasta el taller está lleno, Steffen dijo. Uno puede inscribirse de forma gratuita llamando a la Oficina de Extensión del Condado de Yankton al (605) 665-4487 o por correo electrónico yankton4H@vaslbb.net.
«(Jardinería Vertical) es un fresco y divertido para los niños a participar en la jardinería y el cultivo de sus propios alimentos», dijo Steffen. «Es una gran manera de maximizar lo que usted está creciendo en un espacio más pequeño.»