En Casa: Jardinería hace una vida más saludable – Topeka Capital Diario

Jardinería en la mejora de su salud de muchas maneras. Los alimentos que crecen es de mejor sabor y más nutrientes, el control de los productos químicos utilizados y el ejercicio mejora su salud física y mental.

La investigación muestra comer alimentos cultivados localmente, ya sea de cosecha propia o comprados en un mercado local de agricultores, le da el más alto valor nutritivo debido a que el producto es más fresco y nutritivo de las frutas y verduras enviados desde todo el mundo, que pierden valor nutritivo en tránsito.

Fresco también sabe mejor porque hay menos tiempo de la cosecha de la tabla, permitiendo que el producto a ser recogido en el punto óptimo de sabor y madurez, en lugar de recogido temprano para maduran durante el transporte y la distribución.

El mejor sabor, más vas a comer. Comer una dieta alta en frutas, vegetales y hierbas que le permite comer un bajo contenido de grasa, baja en colesterol, baja en calorías y baja en sodio de la dieta, mientras que la fibra se encuentra en estos alimentos le da una duradera sensación de plenitud.

Comer una variedad de frutas y verduras reduce el riesgo de algunos tipos de cáncer, enfermedades del corazón, accidente cerebrovascular, diabetes tipo 2 y la presión arterial alta.

Por lo tanto, a la hora de escoger frutas y vegetales para comer, usted debe seleccionar un arco iris de colores porque los nutrientes importantes se encuentran en diferentes colores de producir.

El rojo de las frutas y verduras ayuda en un corazón sano. El azul y el morado promover la salud del corazón y la memoria. El amarillo y el naranja son buenas para la salud de los ojos y el sistema inmunológico, y los verdes ayudan a regular la presión arterial, prevenir la pérdida de hueso y proteger a las células.

Cultivo de todo tipo de hierbas para uso como condimento en lugar de la sal reduce la ingesta de sodio y la presión arterial alta.

La jardinería es bueno para su salud en más formas de las que simplemente ofrece frutas y verduras para una buena nutrición. La jardinería es a menudo pasado por alto como una buena fuente de ejercicio moderado, con beneficios para la salud equivalente a caminar o andar en bicicleta.

La jardinería es un buen ejercicio porque utiliza y estira los músculos de tantos. La realización de un cubo de compost, spading a plantar un árbol, el rastrillo, azada, la lucha de cantos rodados y de recorte y poda de arbustos de todo el uso de diferentes músculos, dando al cuerpo un programa de ejercicios saludables.

Estar en el sol también proporciona muy necesaria de vitamina D para los huesos fuertes y la absorción de calcio — sólo asegúrate de proteger tu piel con protector solar y ropa.

Antes de intentar cualquier extenuante tarea de jardinería, consulte con su proveedor de atención de salud y asegurarse de hacer el calentamiento y el enfriamiento de los ejercicios tal como lo haría para cualquier otro tipo de ejercicio físico.

De investigación de la Universidad de Missouri puntos de Extensión para los beneficios de salud mental de la jardinería. Su publicación, “la Comunidad de Jardinería kit de herramientas — los Beneficios de La Jardinería Comunitaria” (Malakoff, 1995), establece que: “la Interacción con las plantas y tener acceso a la naturaleza ayuda a reducir el estrés y aumentar los jardineros de la sensación de bienestar y pertenencia”.

En un artículo titulado “Terapéutico de Jardinería,” de la Extensión Cooperativa de Virginia de los estados: “Todo el mundo puede conseguir recompensas de jardinería si estos son de tipo físico, emocional, espiritual o mental. … Que a menudo no se dan cuenta de que se puede mejorar la comunicación y las habilidades sociales, la confianza y la autoestima, sentimientos de bienestar, la nutrición, el conocimiento y el disfrute”.

En resumen, jardinería — si un agradable pasatiempo o una tarea — proporciona fresca, deliciosa y nutritiva comida, es como libres de químicos como el que usted elija, y es bueno el ejercicio mental y físico, que en general hace que una persona más saludable.

Así que lo que no gusta de la jardinería? Vamos todos a conseguir creciente.

Brenda Jarboe es un educador de la nutrición, coordinador para el Jardín de la Comunidad de la Red para la Shawnee Oficina de Extensión del Condado y del Condado de Shawnee Maestro Jardinero.

MARQUEN SUS CALENDARIOS

n Desea convertirse en un Maestro Jardinero? La Oficina de Extensión del Condado de Shawnee, 1740 SW Western Ave., se ofrecen clases para futuros hortelanos de 8:30 am a 4 pm, los jueves, de septiembre a octubre. Información y un formulario de solicitud se puede encontrar en shawnee.k-state.edu. Las aplicaciones se deben Ago. 11.

El Kansas Servicio Forestal presentará un barrenador esmeralda del fresno seminario de 1 a 4:30 de la tarde de Agosto. 16 en el Preston Hale Habitación en la Antigua Pradera de la Ciudad en el Barrio-Meade Sitio Histórico, 124 NW Fillmore de San Libre, pero el registro de Ago. 11 es necesario. Registrarse llamando al (785) 532-3301, fax (785) 532-3305 o e-mailing rethmank@ksu.edu.

Los Jardineros maestros responderá a su césped y jardín preguntas a partir de las 7:30 de la mañana hasta el mediodía de Agosto. 12 en el Centro de la ciudad de Topeka Mercado de los Agricultores, SW 12 y s. w. Harrison.

Elsie Gibeson, del Condado de Shawnee Extensión de Maestro Jardinero, presentará “los Monarcas, Quelite y Estaciones de Forma” a las 7 pm Aug. 17 en el Topeka y de la Biblioteca Pública del Condado de Shawnee, 1515 SW 10 Ave.

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