Puede jardinería prevenir el cáncer? CU estudio se pretende averiguar CU – Boulder Hoy

Pídale a alguien que los jardines de lo que más amo de ella, y, la investigación ha demostrado, la respuesta es casi siempre la misma.

“No importa a donde vaya en el mundo, no importa qué idioma hablan, la gente dice es que hay algo que les hace sentir mejor”, dice Jill Litt, de la salud pública, investigador y profesor de estudios ambientales en CU Boulder.

Para averiguar exactamente por qué, Litt esta primavera lanzó uno de la primera vez que los ensayos controlados aleatorios para explorar las notables beneficios para la salud de la comunidad de jardinería.

La prueba de tres años, financiado con $950,000 Sociedad Americana del Cáncer becarios de Investigación de la subvención, se incluyen 312 participantes en el curso de tres años.

Cada año, la mitad serán asignados de forma aleatoria a unirse a un jardín de la comunidad para la primera vez a través de la sin fines de lucro Denver Jardines Urbanos, mientras que la mitad se quedan en una lista de espera hasta el siguiente año. Ambos grupos se proyectará antes de la siembra, de la cosecha, y en la primavera siguiente para determinar su índice de masa corporal (IMC), el consumo de frutas y verduras, los niveles de actividad física (según lo medido por los acelerómetros que el desgaste en su muslo), los niveles de estrés y ansiedad, y otras medidas de salud.

“Sabemos de la investigación anterior, que los jardineros tienen significativamente más altas calificaciones de la autovaloración de la salud física y mental, pero queremos saber por qué es. ¿Cuál es el mecanismo?”, dice Litt, que ha sido el estudio de la jardinería por más de una década.

Sus anteriores estudios observacionales han ofrecido sugerencias: Una encuesta jardineros de la comunidad consumir 5.7 porciones de frutas y verduras por día en promedio, en comparación con el 3,9 por no jardineros. Otros, muestran que los jardineros tienen un menor índice de masa corporal (24.2 frente a 27,2) que no jardineros, obtener alrededor de dos horas más a la semana de ejercicio y son menos sedentaria. Cuando se le preguntó cuántos días pasaron en mala salud mental o física en el último mes, los jardineros en promedio decir 2.6 días, mientras que a nivel nacional el promedio se sitúa alrededor de 6,2 días.

Jardineros de la comunidad también tienden a reportar una mayor apreciación de la belleza estética de su comunidad de vecinos que no jardín.

“Si usted crecer sus propias frutas y verduras, que comer, porque son frescos y que en sí mismo puede ser saludable,” dice Litt, señalando que el aumento de la ingesta de productos ha sido vinculada a la prevención del cáncer. “Pero hay mucho más por aquí.”

Ella observa que la segunda respuesta más común que ella recibe cuando se pregunta por qué la gente jardín es que “el amor de conseguir sus manos sucias”. Algunos de los animales de investigación llevado a cabo en CU Boulder sugiere que la exposición a los sanos de los microorganismos presentes en el suelo pueden alterar de un individuo bacterias del intestino, o microbioma, amortiguación de abajo de la inflamación y de reducir el estrés. Puede que sea una de las razones jardineros informe de una mejor salud mental?

Litt, en colaboración con el microbioma investigador Rob Knight, de la Universidad de California en San Diego, ha comenzado a explorar esa pregunta. En un reciente, separada de prueba piloto, recogieron las heces y muestras de saliva de un pequeño grupo de jardineros y no a los jardineros para ver si sus bacterias residentes eran diferentes. (Los resultados están pendientes.)

En futuras fases del ensayo de Denver, Litt espera para recoger la sangre y muestras de heces para explorar los cambios en los lípidos de la sangre, los marcadores de inflamación y microbios del intestino que puede ocurrir como resultado de la jardinería.

Los resultados publicados no estará disponible en un par de años.

Pero Ángel Villalobos, coordinadora del programa de Denver estudio, dice que, anecdóticamente, que ve los cambios de cada día en los nuevos jardineros de la comunidad. Son la planificación de comidas saludables en torno a lo que han crecido, hacer amistad con sus vecinos, ya que ellos le piden consejos de jardinería, y que viene a ver la escarda y riego a medida terapéutica.

“Ellos ven la jardinería como un tiempo para escapar del ajetreo del mundo,” él dice.

En última instancia, Litt espera que la información obtenida a través de la prueba puede convencer a los responsables políticos con fondos limitados que los jardines comunitarios son intervenciones de salud pública que vale la pena invertir en.

“Algunas personas no se dan cuenta de ello”, dice, “pero la jardinería tiene todo que ver con la salud pública.”

JARDINERO COSTA DEL SOL JARDINERÍA COSTA DEL SOL

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