Cómo disfrutar de cosecha de la lechuga durante todo el año

Una vez al día, yo suelo comer un gran plato de lechuga – es una rara ocasión cuando yo no – y siempre es cultivado en el jardín.

Usted no tiene que cultivar lechuga para comer a diario, pero un paquete de hojas mixtas cuesta tanto como un gran paquete de semillas que a su vez va a crecer al menos un suministro de un mes de lechuga fresca y no contaminada con cloro lava, pesticidas o herbicidas y no ha sido volado a mitad de camino en todo el mundo.

Y si tiene un buen cultivo de lechuga en el huerto, un poco de aceite, vinagre o jugo de limón, un par de huevos para una tortilla y tal vez algo de buen pan y la mantequilla, una comida digna de un rey que no toma más de 10 minutos para la preparación de ir a recoger las hojas para comer. De comida rápida, de hecho!

Lettuce is the one plant that Monty continues to grown in his garden every year

Lettuce is the one plant that Monty continues to grown in his garden every year

La lechuga es una planta que Monty sigue crecido en su jardín cada año

Aunque la forma más fácil de aumentar la lechuga es simplemente para sembrar las semillas en líneas, o simulacros, en el suelo o para esparcir la semilla dentro de un área determinada, las plantas jóvenes pueden ser irresistible para las babosas y en él participarán un buen montón de adelgazamiento y es un desperdicio de semillas.

Así que sembrar todos lechuga en una semilla de la bandeja y la puso a germinar en el invernadero antes de pinchar las plantas en cada uno de los módulos, o tapones.

Esto no es para proteger de las inclemencias del clima – el problema en esta época del año es que se puede ser demasiado caliente y seco, por lo que tienden a tornillo (ir a la semilla antes de tiempo) en lugar de estar en riesgo por el frío–, pero para asegurar que las babosas no puede llegar a ellos y que cada lechuga crece fuertemente y bien desde el principio.

PREGUNTE A MONTY…

Q Durante dos años, pequeño amarillo orugas han devastado mi berberis bush. El arbusto es muy espinoso para aplastar a ellos o a temblar off no ha funcionado. Puede usted ayudar?

Pedro Waring, Tewkesbury

Una tiene berberis sawfly que sólo apareció en el reino unido hace 15 años. Ellos atacan a los berberis y mahonia – y puede masticar su camino a través de todo el follaje de la planta. Otro de escoger las larvas por la mano no hay mucho que se pueda hacer, excepto reemplazar la planta con otra especie.

Q tengo una camelia que está a unos 8 pies de altura. Me gustaría reducir su tamaño – ¿cuánto puedo podar de nuevo de forma segura?

Arthur Oldham, Cheadle

ACamellias responden bien duro poda así que usted puede cortar a un stub y va a volver a crecer fuertemente. El mejor momento es inmediatamente después de la floración en los meses de abril o Mayo.

Q Mi jardín es invadida por las cochinillas. De qué se alimentan de la vegetación o de cualquier causa importante de la planta de daño?

E Lowe’S, Southsea

Un Cochinillas se alimentan de madera en descomposición. Pueden mordisquear plantas en un invernadero, donde el cálido y húmedo que les atrae, pero prefiero descomposición de la madera y las hojas. Mantener el invernadero ordenado y mover las plantas de forma regular. Las cochinillas son una importante pieza de engranaje en la eco-máquina que recicla la vegetación por lo que es un jardinero amigo.

Escribir a Monty No en fin de Semana, Diario el Correo, 2 Derry Street, Londres W8 5TT o correo electrónico monty.don@dailymail.co.uk. Por favor incluya su nombre completo y dirección. Lamentamos Monty no puede responder a las cartas personalmente.

Cuando las plántulas son transferidos a los enchufes son, a continuación, poner en un marco de frío – que también las babosas y los caracoles-gratis – para perder apenas plántulas. Cuando se ven lo suficientemente grande como yo de la planta con cada planta con un espacio de 9 (23 cm) de distancia.

Esta es una mucho más espacio que el que se obtiene cuando la siembra directa, sin embargo, radicalmente, delgado, y significa que usted tiene mucho, mucho menos desperdicio de semillas. Esto, a su vez, hace que los pequeños cultivos sucesivos mucho más viable.

Siembra la mitad o un tercio de un paquete cada tres o cuatro semanas evita tener un exceso de oferta, con la mayoría de su cuidadosamente cultivadas lechugas pernos y girando amargo, y asegura un suministro constante de la tabla.

Yo soy un fan de lechuga romana lechuga, que tiene una cabeza de hojas erectas así ocupa menos espacio que más la propagación de las clases. “Little Gem” va a hacer bien a partir de una siembra temprana y otro en julio o agosto de otoño de la cosecha.

Criados en el país de uno le sorprenderá con su frescura y sabor en comparación con el supermercado de la versión. ‘Lobjoit Verde Cos’ y ‘la Isla de Parris’ son mucho más grandes, en vez desarrollan más lentamente y con una corta temporada, pero muy buena.

Butterhead lechugas han planas, redondas cabezas y las hojas suaves. ‘Pulgarcito’ es mi favorito. Es muy pequeño, dulce y llena de sabor – una lechuga por persona. Crisphead o lechugas iceberg son crujientes y se utiliza ampliamente en la industria de la comida rápida, pero todavía vale la pena creciente.

‘Webbs Maravilloso, es el mejor conocido y el ‘Chou de Nápoles, es el padre de la mayoría de los modernos ‘iceberg’ lechugas y tiene la virtud de ser lento para perno.

En hojas sueltas, las lechugas tienen hojas que pueden ser recogidos de forma individual, ya sea por etapas o por el corte de la totalidad del lote. Ellos, entonces, volver a crecer y son buenas para tres cosechas de la misma planta.

Yo crecer verde y rojo ensaladera o de la hoja del roble tipos. Rojo lechugas crecen más lentamente que los verdes y tienden a ser un poco amargo que me gusta. También son menos propensos a ser comido por las babosas de hojas verdes.

Con un poco de planificación, lechugas de invierno son los mejores sembrada en agosto por una oferta que durará hasta el mes de Marzo siguiente, o incluso de abril – diario el tratar de lechuga fresca es uno de los más simples piezas de la horticultura y uno de los más gratificantes.

 

 

JARDINERO MARBELLA JARDINERÍA MARBELLA

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