El amor Pimm’s? Crecer su propio cóctel guarniciones

It pasa cada año. Un fin de semana de tiempo T-shirt y como un reloj a mi no jardinería compañeros de empezar pidiendo ideas sobre qué plantar en sus pequeños patios. El brief es casi siempre para un bajo mantenimiento y ornamentales, pero por encima de todo, comestibles, también. Así que en lugar de me tener que repetir a mí mismo en el bar, en el trabajo y en Facebook toda la semana, aquí están algunos de fácil cuidado ideas para contenedores, llena de plantas que saben tan bien como se ven. Estos son los que viven de cóctel ollas que dará el pistoletazo de salida bastante respetable cosechas, incluso en el más pequeño de los espacios urbanos.

Para mí, el agridulce sabor de Pimm’s es la esencia del verano. Planta de hasta un cubo grande con cucamelons, Melothria scabra. Poner en un par de 1.5 m de cañas de bambú como soportes para ellos a la lucha y vas a tener un montón de estos uva de tamaño, pepino, como el fruto de la rebanada en la bebida vienen de verano. Underplant estas delicadas de viñedos con algunas fresas silvestres y bastante abigarrado de piña con menta (esto no tomará más de cualquier lugar cerca tanto como la menta) y tendrá casi toda la guarnición que usted necesita.

Spice up a Bloody Mary: grow ‘Apache’ chilli peppers.



Condimentar un Bloody Mary: crecer ‘Apache’ chilli peppers. Fotografía: Alamy Foto De Stock

Si Bloody Marys son más su cosa, un enano de tomate cherry hará una gran bedfellow para uno de los más confiables al aire libre guindillas. Me encanta ‘Latah’ por su sabroso fruto en limpio, plantas arbustivas, y ‘Lizzano’ por su hermosa costumbre de cascada sobre el lado de los contenedores. Tampoco se necesita laborioso restos de poda o de estaca y ambos tienen buena tolerancia a tizón, el azote de los productores de tomate en todas partes. ‘Super chile’ y el ‘Apache’ son los más fáciles de guindillas sé, y rinde muy bien incluso en los buenos veranos. Añadir una hierba de apio (más pequeño y mucho menos exigentes que los actuales tipos madre) y tener una perfecta trifecta que funcionará como bellamente en la cima de su bebida como en macetas.

Intense flavour: calamondins.



Sabor intenso: calamondins. Fotografía: la Fotografía de la Firma/Getty Images/iStockphoto

Quizás mi favorito de todos los cítricos son calamondins (esos pequeños de una pelota de golf de tamaño “naranja” los árboles a la venta en cada centro de jardinería). Esta sudeste Asiático ingrediente activo puede ser realmente difícil de rastrear en los supermercados en el reino unido, pero afortunadamente entre los más fáciles de cultivar. De elegir la gorda y el verde, en lugar de totalmente maduros y de color naranja brillante y su sabor es más intenso. Las plantas les encanta tomar al aire libre durante los meses más cálidos, si se le da un brillante, fresco interior lugar de refugio durante el invierno. He underplanted mina con el pepino con sabor a hojas de la ensalada de hierbas burnet para un sabor perfecto emparejamiento en un verano de G&T.

No hay espacio al aire libre? Planta de hasta un supermercado comprados en la raíz de jengibre en una olla grande y crecer a la pequeña, arrastrándose Corso de menta por encima. El fuego de las hojas de jengibre funciona estupendamente con la frescura de la menta confusa juntos en una toma moderna en el mojito y se sentirán como en casa en un lugar soleado en el interior.

James en correo electrónico [email protected] o seguirlo en Twitter @Botanygeek

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