MI PUNTO ES……Desde la jardinería hasta la comercialización – La Centinela-Eco

En mi mente, hay algo mejor en este mundo que un tomate maduro frescos de la huerta.

El año pasado no fui a buscar mi verano hobby aparte de las seis plantas de tomate que había planteado en un jardín de macetas. Cuando el final del verano llegó, yo era deficiente del ejercicio de la siembra, limpieza y cosecha de mi jardín cultivos.

Fue una triste experiencia.

Así que cuando me enteré de que el Mercado Jardinero programa a través del Laurel en el Condado Centro de la Herencia afroamericana, junto con Crecer Appalachia, yo era uno de los primeros en firmar.

Yo era consciente de que el crecimiento de los Apalaches del programa, habiendo cubierto por el periódico hace varios años. Incluso tuve el privilegio de conocer el co-fundador y presidente de la junta directiva, John Paul DeJoria. DeJoria también es co-pareja con John Paul Mitchell de la gama alta de Paul Mitchell productos para el cabello, y, naturalmente, el día de la reunión fue uno de mis peores “malos días de cabello.”

Así que cuando me enteré de que el mercado jardinero programa, decidí que tal vez yo podría ser mejor con la jardinería que con el pelo y poner mi nombre en la lista.

En mi juventud, la primavera fue definido por mi abuela y de la madre de colocar el jardín.

Tomé los vegetales frescos por sentado durante mis días de juventud, pero una vez tuve que mantener a una familia y comprar toda mi comida, me gustaban los pensamientos de fresco jardín de los cultivos.

Después de mudarse de vuelta aquí en Marzo de 1994, el primer proyecto era conseguir un jardín de ir. Yo no había estado demasiado preocupado con los procedimientos de la jardinería en mis primeros días, así que bajo la Mamá de la instrucción, me plantó un jardín enorme.

Que fue un interesante esfuerzo.

Me ofreció una tarde de risas a los vecinos que vieron mi primer encuentro con un jardín de timón. Frustrado con la falta lustre de búsqueda de empleo, tomé mi frustración en las malas hierbas, los insectos y la suciedad en el jardín de mi primer año de regreso a casa. A finales de verano, he tenido una excelente cosecha de maíz, frijol, calabaza, tomate, okra, y algunos menos de la producción de lechuga, cebolla, repollo, melón y sandía.

Las variedades de calabaza que ofrece algunos de los desafíos, sin embargo. Yo no era consciente de que la vid que el producto puede mezclarse, que creó algunas desconcertantes de color amarillo-verde crecimientos de que varias personas se clasifican como calabazas. Eso era confuso para mí, porque yo no había plantado de semilla de calabaza y estas calabazas no se asemejan a la habitual variedad de sus marcas. Fue entonces cuando se me corta en estas misteriosas plantas que mi madre y yo decidimos que la amarilla torcido el cuello de la calabaza había alógama con el verde de la calabaza. Eso también explica por qué algunas plantas eran redondos con franjas amarillas y otros fueron principalmente verde, pero tenía un cuello como el torcido el cuello de la calabaza. Huelga decir que, ni eran comestibles, a pesar de que hizo la gran caída, piezas de decoración en contra de la haybales y foddershock más tarde ese año.

Pero yo seguía convencido de que los alimentos procesados son la clave para el cáncer de ocurrencias en este país, por lo que la oportunidad de aprender a cultivar hortalizas orgánicas a través de la Crecer Appalachia programa me cautivó de inmediato.

Tener un sistema de apoyo con los experimentados jardineros y el aprendizaje de cómo hacer de la no-tóxicos de los insectos y los aerosoles de uso de la herencia y semillas orgánicas es otro plus.

Los debates en la primera reunión ya se me mostró algunos de los graves errores que yo estaba haciendo con mi experiencia en jardinería y que el intercambio de información no fue tomada a la ligera.

Aunque se llama Mercado Jardinero programa, estoy mucho más interesado en el aprendizaje de las técnicas de cultivo de alimentos de mejor calidad para mi familia que en la fabricación de un beneficio. A través de este programa, sin embargo, tengo la obligación de comercializar algunas de mi cosecha.

Los guisantes se plantaron hace dos semanas y este fin de semana pasado marcó la siembra de repollo y zanahorias, todos de los que prefieren el frío de principios de la primavera o a finales de invierno para prosperar.

Así que esté preparado este verano para ver fotos de mi prospección de jardinería orgánica de la experiencia que estoy seguro de que va a ser más saludable que el pasado de los alimentos que ha aparecido en mi mesa y en el congelador.

Es otra experiencia de aprendizaje – y yo estoy mirando adelante.

JARDINERO COSTA DEL SOL JARDINERÍA COSTA DEL SOL

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