Sin fines de lucro utiliza en jardinería para el impacto de Dallas estudiantes – WFAA.com

Una sede en Dallas, organización sin fines de lucro es enseñar a los niños acerca de los alimentos saludables a través de la jardinería, y está teniendo bastante el impacto en sus almas.

“Yo estaba en la educación pública para los 40 años, y nunca he visto algo así transformacional”, dijo Elizabeth Seco, director ejecutivo de la Promesa de la Paz, o “POP,” Jardines de la Comunidad.

“Empezamos con el cultivo de semillas, a continuación, el cultivo de la tierra rica… tenemos un compost y entender el ciclo de eso”, dijo en Seco, mientras que caminar por el perímetro de los jardines en Bayles de Primaria en el Este de Dallas. “Por supuesto, riego, control de malezas, y caminando pacíficamente a través del jardín les ayuda a experimentar la forma suave de comportamiento.”

Los estudiantes también la experiencia de comer alimentos nutritivos.

“Hemos crecido nuestra propia coliflor”, dijo el 10-años de edad Jovahn Vásquez.

Verlo caminar por el jardín, nunca asumir que este estudiante de tercer grado que estaba luchando.

“Siempre que estoy loco, que me llegan al jardín y me ayuda a calmarse”, dijo Vásquez, quien ha luchado contra problemas de comportamiento en el aula, hasta que descubrió que la jardinería a través Seco del programa.

“Mi mamá dijo que mantener el buen trabajo y seguir hasta el jardín, así que se va a calmar su ira hacia abajo”, dijo Vásquez.

“Es divertido y me hace sentir feliz”, dijo Christopher Bendaw, 9. “Me hace querer venir aquí cada día. Incluso los fines de semana.”

Puede sonar exagerado, pero pasar tiempo en el jardín de la escuela ha cambiado la vida para Jovahn y sus compañeros de clase.

“Quiero que se vean en la comida y la de su comunidad y el mundo de manera diferente”, dijo en Seco, que inició el programa hace ocho años.

El reciente ganador de la Asociación Médica de Texas premio de la Salud, POP Jardines recibido dinero para comprar árboles frutales y de inicio de clases de cocina para los estudiantes y sus familias.

“También atendemos maestro almuerzos y brunch”, dijo en Seco. “Queremos que todos tengan acceso a este.”

Una poderosa manera de crecer de hábitos saludables para jóvenes luchando por hacer que sus cuerpos se sienten y funcionan mejor.

Para obtener más información sobre cómo apoyar o voluntario para el programa, vaya aquí.

© 2017 WFAA-TV

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