‘La arruga y el rizo y el profundo, de color verde oscuro’: elogio de la espinaca

Yo soy todo para tiernos los vegetales y se ha escrito mucho sobre el crecimiento de bebé vegano, pero, sinceramente, yo he tenido con el bebé de hojas de espinaca. Es el momento de la sustancia, de la arruga y el rizo y el profundo, de color verde oscuro de una hoja que ha vivido. Vamos a celebrar maduro espinacas para la fina, sabrosa cosa que es.

Hoja bebé, el supermercado tipo, en particular, es a menudo suave: una casi insípido, vagamente dulce verde. Suave, fácilmente digeribles y más comercializados, en pocas palabras es el alimento para el bebé. Maduro espinacas, especialmente durante el invierno tipo, es muy diferente de la bestia. Este material es rico en minerales y gustos: tierra y metálicos.

Sus hojas son más gruesas, por lo que necesita un poco más de cocción, pero que necesita menos para hacer una comida. Así que la mitad de una docena de plantas, sembradas ahora y de nuevo a finales de este mes, se mantendrá en las hojas hasta la primavera. El primer lote debe estar listo para la cosecha a finales de octubre.

Principios de septiembre de siembra puede darle una tarde de octubre de cosecha, pero la posterior es principalmente para principios de la primavera de la cosecha. Estas plantas se sientan casi inactivo durante diciembre y enero, cuando los niveles de luz son bajos, pero pronto reanudar el crecimiento en febrero, proporcionando a través de las hojas de Marzo y abril, cuando el aumento de la temperatura hará que el perno.

Las plantas necesitan estar separadas entre sí, por lo que hay suficiente circulación de aire, especialmente en aquellas raras caliente de diciembre de días, así que asegúrese de que las hojas no están en contacto. Esto también significa que hay menos lugares de escondite para babosas, para probar su suerte. El espacio de las plantas de aproximadamente 20 cm de distancia en cualquier dirección en un bloque, o de 30 cm entre filas y 10 cm entre plantas.

Invierno de espinacas, sin embargo, necesita protección. Un invernadero sin calefacción/polytunnel es ideal: sembrar en los módulos de la planta a cabo una vez que los tomates/chiles/pepinos han sido cosechadas. Si crecer en el exterior, usted necesitará de lana o de bajo túneles para mantener fuera de la peor de las heladas. Usted puede sembrar directo o en módulos. Si usted va para los módulos, sembrar dos semillas, el adelgazamiento de las más fuertes cuando están 5cm o tan alta.

Ser de hoja cosas, espinacas ama de nitrógeno y crece mejor en suelos fértiles. Si usted está plantando donde los cultivos han sido recientemente retirado, asegúrese de agregar una cubeta de bien descompuesto, compost casero para cada metro cuadrado, para alimentar el crecimiento saludable. Si usted no tiene abono, agregar una buena calidad de alimentos orgánicos, como el estiércol de pollo pellets, de lo contrario espinacas cultivadas en suelo fino no va a crecer lo suficiente antes de que la luz caída de los niveles. A principios de la primavera, vale la pena dar un alimento líquido a cualquier finales de septiembre de siembra de plantas para jolly a lo largo de ellos.

La más conocida de la variedad ‘Gigante de Invierno’, o ‘Gigante D’Inverno”, pero que puede ser susceptible al moho polvoriento. En su lugar, mirar hacia fuera para ‘Atlanta’, ‘Escénica F1’, ‘Tetona’ o ‘Astigiana’, todos los cuales son criados de forma rápida, incluso el crecimiento en primavera y otoño.

JARDINERO ESTEPONA JARDINERÍA ESTEPONA

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